實驗室凍干機相對常規凍干方法熱量消耗比其他干燥方法少。許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。
 

　　在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。干燥能排除95%-99%以上的水分，使干燥后物料保持原來的化學組成和物理性質(如多孔結構、膠體性質等)。
 

　　由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護。干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來的性狀。
 

　　實驗室凍干機除了在西藥制作中的應用外，其實也被應用在中藥制作生產中，凍干技術應用在中藥制劑生產中優點還很多呢：
 

　　1.藥液在凍干前分裝，方便、準確、可實現連續化。
 

　　2.在低溫低壓下干燥，有利于熱敏性成分保持活性，可避免高溫高壓下的分解變性或者變質。
 

　　3.凍干產品含水量低(一般在1%~3%)，同時可在真空，甚至通氮氣保護條件下干燥和保存，產品不易被氧化，有利于長途運輸和長期保存。
 

　　4.產品為多孔疏松結構且顏色基本不變，復水性好，凍干藥品能迅速吸水還原成凍干前狀態。
 

　　5.容易進行無菌化操作，可以大批量無菌化生產。凍干設備封閉操作，安裝環境潔凈度高，減少雜菌和微粒的污染，干燥中和封裝后的真空缺氧可以起到滅菌和抑制某些細菌活力的作用。
 

　　其實實驗室凍干機就是冷凍干燥設備的一種，都是采用冷凍干燥的方式，制藥過程中選擇一臺合適的機器，可以提升藥品的凍干效率，保證制藥過程的順利。